Økologikontrol

Publikationens forside  Søg  Til sidens bund  Næste side


Indholdsfortegnelse



1   INDLEDNING

2   DEN ØKOLOGISKE PRODUKTION
   2.1 Generelle principper for den økologiske produktion
   2.2 Hovedprincipper i økologireglerne
      2.2.1 Adskillelse
      2.2.2 Forebyggelse mod iblanding af ikke-tilladte stoffer
      2.2.3 Sporbarhed af den økologiske oprindelse
   2.3 Beskrivelse af arbejdsgangene i virksomheden
      2.3.1 Rengøring
      2.3.2 Manglende eller mistet økologisk status
   2.4 Produktion af økologisk frø, udsæd mv.
   2.5 Produktion af foder til økologisk akvakultur
   2.6 Egenkontrol i den økologiske foderstofproduktion

3   TRANSPORT
   3.1 Transport i lukket emballage
   3.2 Transport i åben emballage
   3.3 Egenkontrol ved transport af økologiske foderstoffer til andre produktionsenheder eller opbevaringslokaler

4   VAREMODTAGELSE
   4.1 Varemodtagelse ved import fra tredjelande
   4.2 Egenkontrol ved modtagelse af økologiske foderstoffer

5   ØKOLOGIREGNSKAB
   5.1 Separat økologisk regnskab
      5.1.1 Ajourføring
   5.2 Lønproduktion
      5.2.1 Lagerregnskab
   5.3 Dokumentation
      5.3.1 Dokumentation ved køb fra primærproducent i Danmark
      5.3.2 Dokumentation ved køb fra virksomheder eller bedrifter i andre EU-lande og i EØS
      5.3.3 Dokumentation ved køb via ikke-autoriseret mellemhandler
      5.3.4 Dokumentation ved import fra tredjelande
      5.3.5 Dokumentationskrav ved anvendelse af ikke-økologiske produkter
   5.4 Egenkontrol ved økologiregnskab for økologiske foderstofvirksomheder

6   MARKEDSFØRING
   6.1 Mærkning
      6.1.1 Beskyttet varebetegnelse
   6.2 Mærkning af økologiske nonfood-produkter med Ø-mærket
   6.3 Mærkning af økologiske nonfood-produkter med det fælles EU-økologimærke
   6.4 Mærkning af udenlandske produkter
   6.5 Mærkning af frø, udsæd m.m.
   6.6 Mærkning af økologisk foder
      6.6.1 Uforarbejdede vegetabilske fodermidler
      6.6.2 Forarbejdede fodermidler og foderblandinger
      6.6.3 Mærkning af foderstoffer
   6.7 Egenkontrol i forbindelse med mærkningen
   6.8 Mærkning af gødning, jordforbedringsmidler, plantebeskyttelsesmidler, m.m.
      6.8.1 Mærkning udført af ikke-autoriseret virksomhed
   6.9 Den økologiske frødatabase
      6.9.1 Registrering som leverandør
      6.9.2 Anmeldelse af sorter til den økologiske frødatabase

7   EKSPORT
   7.1 Certifikat for virksomheder eller jordbrugsbedrifter
   7.2 Particertifikat
   7.3 Kontroldokument for udenlandske kontrolorganers supplerende regler

8   DEN ÅRLIGE ØKOLOGIKONTROL
   8.1 Kontrolrapport
   8.2 Prøvetagning
   8.3 Offentliggørelse af kontrolresultaterne
   8.4 Overtrædelser
      8.4.1 Indskærpelse
      8.4.2 Påbud eller forbud
      8.4.3 Bøder og politianmeldelser
      8.4.4 Inddragelse af autorisationen
      8.4.5 Klageadgang

BILAG 1 DEFINITIONER

BILAG 2 MÆRKNINGSEKSEMPEL FOR FODERBLANDINGER

Publikationens forside  Søg  Til sidens top  Næste side

Denne side indgår i publikationen "Økologikontrol" som Indholdsfortegnelse
Version 1. 18-05-2004

© Plantedirektoratet 2004