Forrige - Indholdsfortegnelse - Næste

3.2 Husdyrgødning (Punkt 2), Forarbejdet husdyrgødning (Punkt 3) og Andel af kvælstof der skal indgå i gødningsregnskabet (Punkt 4)

Husdyrgødningsproduktion

Det første du skal beregne er din normproduktion (husdyrgødningsproduktion) og dit forbrug af husdyrgødning eller forarbejdet husdyrgødning. Du kan bruge regnefaciliteten på www.landbrugsindberetning.dk, eller du kan regne normproduktionen ud i Skema A2.

Du beregner dit forbrug af husdyrgødning eller forarbejdet husdyrgødning, ved at lægge din produktion af gødning sammen med startlager, samt den mængde gødning, du har modtaget. Fra dette trækker du den mængde gødning du har afsat, samt slutlager. Slutresultatet er dit forbrug. For at få det endelige forbrug skal du indregne en udnyttelsesprocent af gødningen. I den elektroniske indberetning vil der i opsummeringen i husdyrindberetningen stå en fordeling af gødningen på gødningstyper (fast gødning, dybstrøelse m.v.). Dette defineres ud fra staldsystemet. Normproduktionen i kg N vil automatisk blive udfyldt i gødningsregnskabet, mens du selv skal udfylde, hvor meget du har forbrugt fordelt på gødningstyper.

Husdyrgødning

Din produktion af husdyrgødning afhænger hovedsageligt af, hvilke dyr din bedrift har (dyretype), hvor mange dyr (antal årsdyr eller producerede dyr), og det staldsystem, der anvendes.

Årsdyr eller producerede dyr

Begrebet "årsdyr" gælder for nogle kategorier af husdyr. For dyretyper, der tælles i årsdyr, skal du opgøre antallet i besætningen, som et gennemsnit over året ud fra løbende besætningsoptegnelser. Bidraget af kvælstof fra et årsdyr er beregnet ud fra 365 foderdage. Eksempelvis svarer bidraget af kvælstof fra 2 stk. kalve, som du har i ½ år fra fødsel til 6 måneders alderen, til bidraget fra ét årsdyr.

For dyretyper, der tælles i "producerede dyr", skal du gøre antallet af dyr op ud fra slagteriafregninger eller lignende salgs- eller leveringsbilag. I begge tilfælde skal du kunne dokumentere din besætningsstørrelse. Ved beregning af antal smågrise skal du være opmærksom på, at normtallene er baseret på leverede smågrise. Du kan dog bruge producerede smågrise fra en smågriserapport til beregningen.

På samme måde skal du for slagtesvin være opmærksom på, at normtallene er baseret på producerede svin. Hvis du baserer opgørelsen på leverede slagtesvin, skal du beregne de producerede slagtesvin som leverede slagtesvin gange 1,01. Ved afvigende vægt skal du bruge korrektionsformlerne i Tabel 5.

Du skal korrigere din husdyrgødningsproduktion, hvis husdyrene afviger fra standardværdierne i Tabel 5a, f.eks. hvis et slagtesvin vejer mere end de 105 kg (levende vægt) ved slagtning, der er angivet som afgangsvægt for slagtesvin i Tabel 5a. Se afsnittet om korrektioner nedenfor.

Hjælpeskema til beregning af produktion af husdyrgødning i planperioden, Skema A2

I Skema A2 i denne vejledning, kan du få hjælp til at beregne produktion af husdyrgødning i planperioden. Du skal skrive besætningsnummer og indføre oplysninger om dyretype, staldtype, antal årsdyr/producerede dyr, gødningstype og mængde kvælstof. Værdierne kan du finde i Tabel 4. I kolonne 7 skriver du eventuelle korrektioner fra type 1 eller type 2 eller MVJ. Du kan udregne den mængde kvælstof hver dyretype producerer ved at gange antal årsdyr/producerede dyr med kg kvælstof pr. årsdyr/producerede dyr samt en eventuel korrektionsfaktor.

Forarbejdet husdyrgødning

Forarbejdet husdyrgødning er produkter af husdyrgødning fra et forarbejdningsanlæg (f.eks. et gyllesepareringsanlæg), dog ikke afgasset biomasse, medmindre der sker en efterafgasning. Forarbejdning af husdyrgødning kan f.eks. være en deling af gødningen i fraktioner med forskellig sammensætning og indhold af næringsstoffer, pelletering af gødning og/eller andre former for bearbejdning, som bevirker en ændret sammensætning af det oprindelige gødningsindhold. Bestemmelser for forarbejdningsanlæg kan du læse om i afsnit 5.4.

Forarbejdet husdyrgødning opdeles ud fra kvælstofindhold og -sammensætning i forskellige gødningstyper. Før forarbejdet husdyrgødning sælges til private skal det anmeldes og deklareres med et specifikt løbenummer hos Sektor for Foder- og Gødningsstoffer i Plantedirektoratet.

Korrektioner

Hvis kvælstofmængden i din husdyrgødning afviger fra, standarden skal du korrigere indholdet. Du kan desuden korrigere for mælkeydelse og fosformængde, eller for afgræsning af MVJ-arealer. For at korrigere skal du beregne en faktor, som du ganger med tallene for din normproduktion. Du kan bruge værktøjerne i den elektroniske indberetning, eller udregne tallet på baggrund af formlerne i Tabel 5.

Du skal korrigere med det der kaldes type 1 korrektioner (se nedenfor), og du kan korrigere for type 2 korrektioner,men du kan kun bruge én type korrektioner. Det vil sige, hvis du bruger type 2 korrektioner, skal du ikke samtidigt korrigere for type 1.

Type 1 korrektioner

Type 1 korrektion kan bevirke, at din normproduktion korrigeres enten op eller ned.

Korrektionsformel "type 1" skal du bruge, hvis din produktion i planperioden afviger i forhold til standardforudsætningerne i tabellerne. Det kan være ved korrektion af afvigende ind- og/eller afgangsvægt (årsopdræt, tyrekalve (0-6 mdr.), ungtyre, smågrise og slagtesvin). For slagtesvin hvis afgangsvægt afviger fra standarden på 105 kg bruges også type 1 korrektioner. For slagtekyllinger skal du korrigere ud fra afvigende slagtealder eller levende vægt ved slagtning. Type 1 kan du også bruge, hvis du vil korrigere for afvigende mælkeydelse . Du bruger et gennemsnit for produktionen af de forskellige dyretyper. Du kan bruge op til 4 decimaler, eller afrunde resultatet efter almindelige regneregler.

Du skal kunne dokumentere afvigelserne, f.eks. ved afregninger fra slagteri, mejeri eller fakturaer på køb af dyr. Dokumentationen skal dække indeværende planperiode.

Type 2 korrektioner (egne tal for ydelses- eller produktionsniveau, fodermængde og sammensætning)

Korrektionsformel "type 2" kan du benytte, hvis du vil korrigere et sæt af afvigende værdier for ydelseseller produktionsniveau, samt fodermængde og - sammensætning . Der er type 2-formler for malkekøer, ammekøer, tyrekalve (0-6 mdr.), ungtyre, søer, smågrise, slagtesvin, slagtefjerkræ, høns, hønniker og mink (Tabel 5).

Hvis du benytter egen avl til fodring af din besætning, eller blander foder ud fra egen avl og indkøbte foderstoffer, hvor indholdet af råprotein ikke fremgår af deklarationen, skal du benytte standardværdier for indholdet af råprotein pr. foderenhed. Standardværdierne står i Tabel 6 for kvæg og Tabel 7 for svin. I Tabel 7 kan indhold angivet i gram pr. kg foder også bruges ved korrektion hos fjerkræ.

Du skal have dokumentation for de afvigende værdier. Det kan f.eks. være effektivitets-/ produktionskontrol, foderkontrol, ajourførte foderplaner, og afregninger fra slagteri, mejeri eller lignende. Dokumentationen skal mindst dække en sammenhængende periode på 12 måneder i perioden 15. september 2006 til 15. februar 2008.

Lager

Dit startlager af kvælstof i husdyrgødning og forarbejdet husdyrgødning for planperioden 2007/08 skal være det samme som dit slutlager i 2006/07. Du kan se dit slutlager i gødningsregnskabet for 2006/07 enten på GHI www.landbrugsindberetning.dk eller i den papirversion, du har liggende. Du skal også regne fiberfraktioner til afbrænding med. Hvis din virksomhed er tilmeldt Register for Gødningsregnskab første gang efter 31. juli 2007 , skal du gøre startlageret op ved at beregne eller måle indholdet af kvælstof i lageret af husdyrgødning pr. 1. august 2007, og herefter fratrække den mængde kvælstof i husdyrgødning, du har brugt i den forlængede planperiode.

Dit slutlager af kvælstof beregner du ved at trække den mængde husdyrgødning/forarbejdet husdyrgødning, der er brugt i den forlængede planperiode fra lagerstatus 31. juli 2008. Den forlængede planperiode løber fra 1. august til 30. september. Gødningen skal bruges til afgrøder, der høstes eller afgræsses inden 31. december 2008. Dit slutlager kan kun i særlige situationer være negativt. Ab lager er den betegnelse, der bruges om indholdet af kvælstof i den gødning der udbringes fra lager, hvor der tages højde for det tab der er og i stalden.

Begrænsninger for størrelsen af slutlageret:

  1. Slutlager ved 0-30 DE (dyreenheder): Hvis du har en husdyrbesætning på 30 DE eller mindre, må dit samlede slutlager af kvælstof i husdyrgødning og forarbejdet husdyrgødning højest svare til din normproduktion plus den mængde husdyrgødning, som du har modtaget i planperioden.
  2. Slutlager ved mere end 30 DE: Hvis du har en husdyrbesætning på over 30 DE, må dit samlede slutlager af kvælstof i husdyrgødning og forarbejdet husdyrgødning højest udgøre 50 pct. af summen af din normproduktion i kvælstof og den mængde husdyrgødning, du har modtaget.
  3. Andre regler om slutlagerets størrelse:
    1. Hvis mere end 75 pct. af din normproduktion af husdyrgødning, regnet i kg kvælstof, består af dybstrøelse, er der intet krav til størrelsen af dit slutlager.
    2. Hvis du producerer konsumæg eller rugeæg fra burhøns, med gødningsbånd eller -kælder under burene, må du have et slutlager af fast gødning, der maksimalt svarer til den samlede mængde fast gødning fra produktionen opgjort i kg kvælstof i den nuværende og den tidligere planperiode.

Krav til gødningskvitteringer (Skema B1)

Gødningskvitteringer (Skema B1) skal være udfyldt senest 31. juli 2008 (dog 1. oktober 2008 for gødning udbragt i den forlængede planperiode). De skal være skriftlige og indeholde følgende oplysninger:

Modtaget husdyrgødning

Du skal medtage modtaget husdyrgødning i dit gødningsregnskab. Det er den, der afsætter gødningen, der har pligt til at have en kvittering med underskrift, men det kan være en fordel at have en kopi, så du kan se den mængde kvælstof, dyreenheder m.v. der er i den gødning, du har modtaget.

Afsat husdyrgødning

Du kan afsætte husdyrgødning på flere måder, til:

For at kunne trække den afsatte gødning fra i dit gødningsregnskab skal du følge bestemte regler og kunne dokumentere din afsætning. Det er beskrevet nedenfor.

Til anden virksomhed tilmeldt Register for Gødningsregnskab

Hvis du vil kunne trække den mængde husdyrgødning eller forarbejdet husdyrgødning, du afsætter, ud af dit gødningsregnskab, skal du sikre dig at modtageren er tilmeldt Register for Gødningsregnskab.

Du skal kunne dokumentere overførslen af gødning med en skriftlig underskrevet gødningskvittering (Skema B1) fra modtagerne. Du skal sende en kopi af kvitteringen til os sammen med gødningsregnskabet i papir, eller taste den ind i GHI sammen med indberetningen, og opbevare den underskrevne kvittering på bedriften.

Til biogasanlæg eller forarbejdningsanlæg, samt forbrændingsanlæg

For afgasset biomasse gælder samme krav om gødningskvitteringer som ved husdyrgødning/forarbejdet husdyrgødning. Der skal derfor laves skriftlige gødningskvitteringer ved leverancer til og fra biogasanlæg eller mellem virksomheder, der er tilmeldt Register for Gødningsregnskab.

Biogas- og forarbejdningsanlæg indberetter hvert år leverancer af husdyrgødning til Plantedirektoratet.

Ved afsætning til afbrænding, skal kvælstofindholdet måles ved leveringen. For at du kan fraregne kvælstoffet i gødningsregnskabet, skal du dokumentere:

Ved afbrænding i eget gårdanlæg og andet, se afsnit 5.

Til udlandet

Hvis du afsætter husdyrgødning ud af landet, har du mulighed for at trække den indeholdte mængde kvælstof fra i dit gødningsregnskab. Du skal kunne dokumentere mængden af kvælstof og kvælstofindholdet, samt antal dyreenheder i den afsatte husdyrgødning, ved vejebilag, samt en repræsentativ analyse af gødningens kvælstofindhold. Herudover er det en betingelse, at du dokumenterer din udenlandske modtagers identitet i form af virksomhedens/anlæggets navn, adresse, eventuelt virksomheds-ident i det udenlandske virksomhedsregister, transportør, og lignende.

Uforarbejdet "gylle" må kun sendes mellem EU-landene, hvis der er tale om "gylle" fra arter af fjerkræ og dyr af hestefamilien. Bemærk at ved "gylle" forstås her "alle ekskrementer og/eller urin fra opdrættede dyr (produktionsdyr) med eller uden strøelse, samt guano (fuglegødning), som kan være enten uforarbejdet eller forarbejdet i et biogasanlæg eller komposteringsanlæg". Du må dog gerne samhandle "gylle", hvis din bedrift har arealer på begge sider af en grænse. Det er en betingelse, at der ikke er restriktioner i området på grund af smitsom husdyrgødning.

Du skal være opmærksom på:

Arealer med MVJ-aftale (afgræsning)

Hvis dine husdyr afgræsser arealer med en MVJ-aftale, kan den mængde kvælstof de afsætter her, trækkes fra i gødningsregnskabet. Dette gælder, hvis tilsagnet er givet i 2007, 2006, 2002 eller tidligere, efter ordningerne "Miljøvenlig drift af græsarealer" eller "Pleje af græs og naturarealer". Det gælder både ved afgræsning af arealer på virksomheder i Register for Gødningsregnskab og på virksomheder uden for registret.

Hvis tilsagnet er givet i perioden fra 2003 til 2005, efter ordningerne "Miljøvenlig drift af græs og naturarealer" eller "Ordningen med etablering af vådområder" skal kvælstofmængden indgå i gødningsregnskabet, da du her kan beregne en kvote for arealet. Der er dog to undtagelser:

Ved undtagelserne skal du ikke beregne en kvote for den mængde kvælstof, der afsættes ved afgræsning af arealet i din gødningsplanlægning.

Uanset hvilket år MVJ-aftalen er indgået, gælder det, at når gødningen er afsat på arealer, der tilhører virksomheder, der er med i Register for Gødningsregnskab, skal du bruge en gødningskvittering som dokumentation (Skema B1).

Afsættes gødningen på arealer, der tilhører virksomheder uden for registret, dokumenteres husdyrgødningsoverførslen med en skriftlig græsningsaftale, der som minimum indeholder:

Særlige naturarealer uden MVJ-aftale (afgræsning)

  1. Den mængde kvælstof i husdyrgødning, som udegående husdyr afsætter på særlige arealer uden MVJ-aftale kan fratrækkes, når dyrene afgræsser arealer tilhørende virksomheder, som er tilmeldt Register for Gødningsregnskab, når arealet ifølge anden lovgivning må afgræsses, men alene må tilføres den gødning, dyrene afsætter på arealet.
    Arealerne kan f.eks være:
    1. Beskyttede i medfør af Naturbeskyttelseslovens § 3, uden mulighed for omlægning
    2. Omfattede af fredningsbestemmelser herom, eller
    3. Omfattede af en græsningsaftale med offentlig myndighed, (hegningsaftaler)
    Du kan kun trække den afsatte mængde fra for den periode, hvor dyrene har afgræsset arealerne. Overførslen af husdyrgødning dokumenteres ved at udfylde en gødningskvittering (Skema B1).
  2. Afgræsser dine dyr særlige naturarealer tilhørende bedrifter uden for Register for Gødningsregnskab kan du undtagelsesvist fratrække den mængde kvælstof i husdyrgødning, som dyrene efterlader på arealerne, hvis der er tungtvejende naturhensyn, der taler for afgræsning. Arealet skal ifølge anden lovgivning kunne afgræsses, og det skal gælde at der alene må tilføres gødning forårsaget af afgræsningen. Sådanne arealer kan være de samme som omtalt ovenfor i 1a., 1b. og 1c.

    Du kan kun trække den afsatte mængde fra for den periode, hvor dyrene har afgræsset arealerne. Overførslen af husdyrgødning dokumenteres med græsningsaftale, som indeholder minimum: Oplysninger om antal dyr eller DE der afgræsser, græsningsperioden og størrelsen af afgræsningsarealet.

Vær opmærksom på at der ikke er mulighed for at fratrække den mængde kvælstof i husdyrgødning, som udegående husdyr afsætter på eksempelvis brakarealer, som lovligt må afgræsses efter 31. august i bedriftens normproduktion.

Andel af gødningen der skal medregnes i gødningsregnskabet

Du skal kun medtage en vis andel af det brugte kvælstof i husdyrgødning og forarbejdet husdyrgødning i gødningsregnskabet afhængigt af gødningens udnyttelsesprocent. Kravet til udnyttelse afhænger af typen af gødning. Benytter du blandinger af gødning, eller blandinger med anden organisk gødning, som f.eks. slam, skal du beregne ud fra sammensætningen, hvilken andel du skal medtage i gødningsregnskabet. Gødningsregnskabet viser de andele, du skal tage med i gødningsregnskabet (udnyttelsesprocenten) afhængig af gødningstypen.

I den elektroniske indberetning skal du selv skrive mængden af de forskellige gødningstyper, der er udbragt, da du skal have mulighed for at justere for lager. I papirversionen af gødningsregnskabet (Skema B), skriver du selv mængder ind for hver gødningstype, og ganger med udnyttelsesprocenten. Resultatet skrives i punkt 4 i kolonne 4 og tallene i kolonnen lægges sammen til dit samlede forbrug af husdyrgødning og forarbejdet husdyrgødning.

Udnyttelsesprocenten for forarbejdet husdyrgødning beregnes af producenten ud fra indgangsmaterialet og ud fra sammensætningen af de forarbejdede produkter.

Blandinger

Blandinger af husdyrgødning og anden organisk gødning betragtes som husdyrgødning, hvis der ikke blandes mere end 25 pct. affald regnet på tørstofbasis i husdyrgødningen. Blandes husdyrgødningen med mere end 25 pct. affald regnet på tørstofbasis betragtes blandingen som affald og skal følge Miljøministeriets slambekendtgørelses regler. Blandinger, hvor der indgår forarbejdet husdyrgødning, opgøres separat for husdyrgødning og forarbejdet husdyrgødning. Kvælstofindhold og udnyttelsesprocent beregnes ud fra indholdet af forskellige gødningstyper og deres mængde. For blandet gylle afhænger udnyttelsesprocenten af komponenterne i gødningen.

Dyr der går ude

Hvis dyrene går ude hele året, skal du anvende staldsystemet "Dybstrøelse". Dog skal du, hvis du har søer på friland, anvende gødningstypen "Anden husdyrgødning", hvor andelen der skal med i gødningsregnskab er 65 pct. Hvis du har en besætning med ammekøer og opdræt, geder eller får, der går ude hele året, men har et læskur, så skal staldtypen "Dybstrøelse" også benyttes. Hvis køerne både går ude og i bindestald i løbet af året, så skal du vælge staldtypen "Bindestald" for hele perioden.

Afgasset biomasse

Indholdet af kvælstof i afgasset biomasse skal du beregne ud fra oplysninger om de mængder af kvælstof i husdyrgødning og anden organisk gødning, der indgår i biomassen. Alternativt kan kvælstofindholdet i afgasset biomasse bestemmes ved, at biogasanlægget udtager repræsentative prøver, som de sender til analyse på et autoriseret laboratorium. Prøveudtagning og analyse skal foretages mindst én gang inden for den planperiode, hvor gødningen skal anvendes. Ved levering eller afhentning skal oplysninger om mængden af afgasset biomasse opgøres til brug ved udarbejdelse af gødningskvitteringer (Skema B1).

Udnyttelsesprocenten beregner producenten (ud fra indgangsmaterialet eller analyse af repræsentative prøver). For afgasset gylle kan udnyttelsesprocenten i stedet sættes som andelen for svinegylle, der i 2007/08 er 75 pct.

Dispensation ved husdyrsygdomme

Hvis der på din virksomhed er meget smitsomme husdyrsygdomme, f.eks. plasmacytose, kan der stilles særlige krav til hvordan du håndterer din husdyrgødning. Kravene kan betyde at gødningsværdien nedsættes. På den baggrund kan vi efter skriftlig ansøgning nedsætte kravet til udnyttelse af gødningen. Hvis vi giver dispensation fra det normale krav til udnyttelse, skal du skrive gødningen på under gødningstypen "Blandet gylle" med det udnyttelseskrav, som står i dispensationen.

Væskefraktion efter separation

Dette er den flydende fraktion, der opstår ved separation af gylle, og hvor den faste fiberfraktion fra separationen anvendes til forbrænding. Væskefraktionen har en udnyttelsesprocent på 85 pct.

Forrige - Indholdsfortegnelse - Top - Næste

"VEJLEDNING OM GØDSKNINGS- OG HARMONIREGLER
Planperioden 1. august 2007 til 31. juli 2008 - Revideret udgave april 2008."
© Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Plantedirektoratet 2007
Hjemmeside: http://www.pdir.dk